Steviosides جون خاصيتون ۽ ايپليڪيشنون

Steviosides هڪ نئين قسم جو قدرتي مٺو آهي جيڪو جامع خاندان ۾ جڙي ٻوٽي جي ٻوٽي اسٽيويا مان ڪڍيو ويو آهي. ان ۾ وڌيڪ مٺي ۽ گهٽ گرمي واري توانائي جون خاصيتون آهن، جن جي مٺائي 200 کان 500 ڀيرا سوڪروز جي ڀيٽ ۾ ۽ ڪلوريفڪ قدر صرف 1/300 جو آهي. sucrose دوا جي تجربن جو هڪ وڏو تعداد اهو ثابت ڪيو آهياسٽيويوسائيڊڪو به مضر اثر نه آهي، نه ڪارسنجن آهي، ۽ کائڻ لاءِ محفوظ آهي. باقاعده استعمال سان هائپر ٽائونشن، ذیابيطس، موهپا، دل جي بيماري، ڏندن جي خرابي ۽ ٻين بيمارين کي روڪي سگهجي ٿو، ۽ سوڪروز کي تبديل ڪرڻ لاءِ هڪ مثالي مٺائي آهي. اچو ته هڪ نظر وٺون خاصيتون ۽ هيٺ ڏنل متن ۾ اسٽيويا گليڪوسائڊس جي ايپليڪيشن.

Steviosides جون خاصيتون ۽ ايپليڪيشنون

1، خاصيتوناسٽيويوسائيڊس

1. اعلي سلامتي. اهو سوين سالن تائين استعمال ڪيو ويو آهي ۽ ڪنهن به زهر واري اثر جي اطلاع نه ڏني وئي آهي.

2.Low calorific value.It استعمال ڪيو وڃي ٿو گھٽ ڪيلوري کاڌي ۽ پيئڻ لاءِ، ۽ مريضن لاءِ تمام موزون آھي ذیابيطس، موهپا ۽ atherosclerosis.

3. Steviosides پاڻيءَ ۽ شراب ۾ آسانيءَ سان حل ٿين ٿا، ۽ جڏھن ان کي سوڪروز، فرڪٽوز، آئسومرائيز شگر وغيره سان ملايو وڃي ٿو، تڏھن انھن جو ذائقو بھتر ٿيندو آھي.

4.Steviosides مستحڪم ملڪيتن سان غير خميري مادو آھن ۽ آساني سان ٺھيل نه آھن. اھي کاڌي، مشروبات جي پيداوار دوران تبديل نه ٿيندا آھن، ۽ ذخيرو ۽ ٽرانسپورٽ ڪرڻ ۾ پڻ آسان آھن. ڊگھي مدت جي استعمال سان ڏندن جي خرابي جو سبب نه ٿيندو.

5.Steviosides ذائقي ۾ sucrose وانگر ۽ منفرد ٿڌي ۽ مٺي خاصيتون آهن. ذائقي کاڌي، مٺاڻ، وغيره ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو پڻ ذائقي اصلاح واري ايجنٽ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو ته ڪجهه کاڌي ۽ دوائن جي بدبو ۽ مخصوص بو کي دٻائڻ لاء. sucrose دواسازي ۾ استعمال ڪرڻ لاء، شربت جي پيداوار، گرينولس ۽ گوليون. اهو پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو مصالحن، اچار ڀاڄين جي شين، ٽوٿ پيسٽ، کاسمیٹکس ۽ سگريٽ لاء.

6. اقتصادي طور تي، اسٽيويا گلائڪوسائيڊ استعمال ڪرڻ جي قيمت صرف 30-40٪ sucrose آهي.

2، جي درخواستاسٽيويوسائيڊس

اسٽيويوسائيڊسصنعتن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿي سگھي ٿو جهڙوڪ کاڌو، مشروبات، دواسازي، روزاني ڪيميائي، شراب، کاسمیٹکس، وغيره، ۽ سوڪروز جي استعمال جي مقابلي ۾ 70٪ خرچ بچائي سگھي ٿو. اسٽيويا کنڊ جو خالص اڇو رنگ، مناسب ذائقو، ۽ ڪو به گند نه، ان کي ترقي لاءِ هڪ نئون شوگر جو ذريعو بڻائي رهيو آهي. اسٽيويوسائيڊ هڪ قدرتي گهٽ ڪيلوري وارو مٺو آهي جيڪو سڄي دنيا ۾ دريافت ڪيو ويو آهي ۽ صحت جي وزارت ۽ چين جي هلڪي صنعت جي وزارت طرفان استعمال لاءِ منظور ڪيو ويو آهي، جيڪو ذائقي جي تمام ويجهو آهي. sucrose جو اهو ٽيون قدرتي کنڊ جو متبادل آهي جيڪو ترقي قدر ۽ صحت جي واڌاري سان، ڪمند ۽ چقندر کان پوءِ، ۽ بين الاقوامي سطح تي ”دنيا جو ٽيون کنڊ جو ذريعو“ طور سڃاتو وڃي ٿو.


پوسٽ ٽائيم: مئي-30-2023